電子レンジで簡単に【ミックスナッツとドライフルーツのグラノーラバー】
ナッツ料理 2018.11.02
シリアル食品の一つであるグラノーラは糖質が低いことからダイエット中の女性には嬉しい食材です。
今回はそんなグラノーラをトッピングミックスナッツとドライフルーツを使って電子レンジで簡単に作れます。持ち運びできるのでおやつや軽食などカジュアルに食べれますよ♪（調理時間：16分）
材料 (4人分)
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| トッピングミックスナッツ | 120ｇ |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
| バター | 大さじ2 |
| ドライクランベリー | 30ｇ |
| ドライブルーベリー | 25ｇ |
| マシュマロ | 50ｇ |
作り方
- 材料を計量する。
- バターとマシュマロを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで600Wで40秒程加熱し、完全に溶けたらすぐにトッピングミックスナッツ、クランベリー、ブルーベリー、はちみつを全て入れ混ぜる。
- (2)がよく絡まったら温かいうちにオーブンペーパーを敷いたバッドの上に流し込む。
- (3)の上にオーブンペーパーをのせ、皿の底など硬く丸いもので押さえつけるように平らにする。
冷蔵庫で１時間程冷やし、食べやすい大きさにカットして完成。
補足
お好みのナッツ・ドライフルーツを加えてアレンジしてくださいね。
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